रॉयल कलुगा कॅविअर

अत्याधुनिक एक्वाफार्मिंग प्रक्रियेद्वारे कलुगा स्टर्जन आणि अमूर स्टर्जन (ह्यूसो डौरिकस x एसिपेंसर श्रेंकी) च्या विशेष संकरातून उत्पादित कॅवियार हे खरे गॅस्ट्रोनॉमिक आश्चर्य आहे. हा अनोखा संकरित दोन्ही प्रजातींपैकी सर्वोत्कृष्ट मेळ घालतो, परिणामी अपवादात्मक कॅव्हियार, जगभरातील मर्मज्ञांना आवडते.

या कॅविअरची अंडी कमीतकमी 12 वर्षांच्या प्रौढ स्टर्जनमधून येतात, उच्च दर्जाची आणि उत्कृष्ट चवची हमी देतात. अंड्यांचे दाणे हलके आणि टणक असतात, दाण्यांचा आकार अंदाजे 3,0 ते 3,3 मिमी पर्यंत असतो आणि काहीवेळा आकारानेही मोठा असतो, टाळूला सुंदरता आणि आनंददायी स्पर्श जोडतो.

या कॅविअरचा रंग पॅलेट हा एक विलक्षण दृश्य अनुभव आहे. अंड्यांचा रंग सोनेरी ते राखाडी, तपकिरी ते राखाडी-काळा आणि राखाडी तपकिरी ते सोनेरी तपकिरी असा बदलतो, ज्यामुळे डोळ्यांना वेधून घेणार्‍या शेड्सचा कॅलिडोस्कोप तयार होतो आणि चवीला आमंत्रण मिळते.

या कॅविअरचा सुगंध आनंदासाठी एक प्रामाणिक आमंत्रण आहे. एक आश्चर्यकारकपणे नाजूक आणि लोणीयुक्त सुगंध हवेत पसरतो, टाळूला आच्छादित होणार्‍या विलक्षण चवची अपेक्षा करतो. प्रदीर्घ आफ्टरटेस्ट एक अविस्मरणीय संवेदी अनुभव देऊन, कायमची छाप सोडते.

या कॅविअरची विशिष्ट नोंद मालोसोल सॉल्टिंग पद्धतीद्वारे दिली जाते, जी त्याच्या नैसर्गिक चववर जास्त प्रभाव न ठेवता त्याची अद्वितीय वैशिष्ट्ये वाढवते. या सौम्य आणि सौम्य सॉल्टिंग प्रक्रियेमुळे अस्सल चव पूर्णपणे बाहेर येऊ शकतात, ज्यामुळे कॅविअरला स्वादिष्टपणा आणि चव यांचा परिपूर्ण संतुलन मिळते.

हे आश्चर्यकारक नाही की हे कॅव्हियार आज जगातील सर्वोत्कृष्ट कॅव्हियार मानले जाते. त्याची अपवादात्मक गुणवत्ता, परिष्कृत चव आणि अतुलनीय संवेदी अनुभव याला अतुलनीय स्वयंपाकासंबंधी खजिना बनवतात. दोन प्रतिष्ठित स्टर्जन प्रजातींचे एकत्रीकरण, उत्पादनातील सावधगिरीची काळजी आणि एक्वाफार्मिंगद्वारे जबाबदार व्यवस्थापन, गॅस्ट्रोनॉमी प्रेमींसाठी ही एक नैतिक आणि लक्झरी निवड बनवते.

या विशेष कॅविअरच्या प्रत्येक चवीसह, निसर्ग आणि मानवी कारागिरी देऊ शकतील अशा सर्वोत्तम गोष्टी शोधल्याच्या आनंदात तुम्ही परंपरा आणि नावीन्यपूर्णता यांच्यातील परिपूर्ण संयोगाचा आनंद घेऊ शकता. तुम्ही ते विशेष प्रसंगी सर्व्ह करा किंवा लक्झरी आणि अत्याधुनिकतेच्या क्षणी आनंद देण्यासाठी, कलुगा स्टर्जन आणि अमूर स्टर्जनच्या या विशेष संकरित कॅविअर नेहमीच एक विलक्षण आणि अविस्मरणीय पाककृती अनुभव असेल.

कालबाह्यता तारीख: 6 महिने.