काळ्या समर ट्रफलसह पोलेन्टा 350 ग्रॅम

ब्लॅक समर ट्रफलसह आमचा पोलेन्टा हे इटालियन पाकपरंपरेचे भजन आहे, जे काळ्या उन्हाळ्याच्या ट्रफलच्या मौल्यवानतेने समृद्ध आहे. अस्सल फ्लेवर्सचे सार आणि अशा मौल्यवान घटकाची शुद्धता दर्शविणारी डिश.

या पोलेंटाचा आधार पूर्व-शिजवलेले कॉर्न फ्लोअर आहे, जे द्रुत आणि जटिल तयारी सुनिश्चित करण्यासाठी निवडले आहे. आधीच शिजवलेले कॉर्नमील त्याच्या क्रीमयुक्त पोत आणि अडाणी चवसाठी ओळखले जाते, जे काळ्या उन्हाळ्यातील ट्रफल्ससह सुंदरपणे जोडते.

Tuber aestivum Vitt. पासून येणारा 1% वाळलेला काळा समर ट्रफल हे या डिशचे रहस्य आहे. त्याचा आच्छादित सुगंध आणि अभिजातता नाजूकपणे पोलेंटामध्ये पसरते, जे जेवण करणाऱ्यांचे लक्ष वेधून घेणार्‍या फ्लेवर्सची सिम्फनी तयार करते. पोलेंटाचा प्रत्येक दंश हा एक संवेदी प्रवास असतो, ज्यामध्ये काळ्या उन्हाळ्यातील ट्रफल कॉर्नमीलच्या मऊ पोत सह सुसंवादीपणे मिसळते.

हे विलक्षण पोलेन्टा तयार करण्यासाठी, आम्ही 1,5 लिटर थंड, आधीच खारट पाण्यात पीठ ओतण्याची शिफारस करतो. मिश्रणाला उकळी आणा, नेहमी त्याच दिशेने सुमारे 5/6 मिनिटे ढवळत राहा. हे पोलेंटाला त्याच्या इच्छित सुसंगतता, मलईदार आणि आच्छादित होण्यास अनुमती देईल.

शिवाय, आमचे उत्पादन ग्लूटेन आणि प्रिझर्वेटिव्हपासून मुक्त असल्यामुळे तुम्ही काळजी न करता या स्वादिष्ट पदार्थाचा आनंद घेऊ शकता. काळ्या उन्हाळ्यातील ट्रफलसह हा पोलेन्टा इटालियन पाककृती परंपरा आणि उत्कृष्टतेला श्रद्धांजली आहे, एक डिश जी घरगुती स्वयंपाकाची उबदारता आणि काळ्या ट्रफलचा अविस्मरणीय सुगंध प्रसारित करते.

साहित्य: आधीच शिजवलेले कॉर्न फ्लोअर, वाळलेल्या उन्हाळ्यातील ट्रफल 1% (कंद एस्टिव्हम विट.), चव. उत्पादनामध्ये जनुकीय सुधारित जीव नसतात आणि येत नाहीत. ग्लूटेन मुक्त.

कालबाह्यता तारीख: 18 महिने.

कसे वापरावे: 1,5 लिटर थंड, आधीच खारट पाण्यात पीठ शिंपडा, उकळी आणा, सुमारे 5/6 मिनिटे ढवळत राहा, नेहमी त्याच दिशेने.

ऑर्गनोलेप्टिक वैशिष्ट्ये: देखावा: कॉर्नमीलचे वैशिष्ट्यपूर्ण, एकसंध, गुठळ्या नसलेले, ट्रफलच्या तुकड्यांसह रंग: ट्रफलच्या तुकड्यांसह सोनेरी पिवळा वास: कॉर्नमीलचे वैशिष्ट्यपूर्ण किंचित परफ्यूम, कोणताही बाह्य वास नसलेला चव: ट्रफलपासून मुक्त नसलेला, कॉर्नमीलचे वैशिष्ट्यपूर्ण आणि विसंगत फ्लेवर्स राज्य: घन

ऍलर्जीन: उत्पादनामध्ये ऍलर्जीक पदार्थ किंवा असे घटक असलेली उत्पादने नसतात. संकलन, हस्तांतरण आणि प्रक्रिया दरम्यान, उत्पादनास क्रॉस-दूषित होण्याचा धोका नाही. ग्लूटेन किंवा संरक्षक नसतात.

पौष्टिक मूल्ये प्रति 100 ग्रॅम: एनर्जी केजे 1558 / किलोकॅलरी 367 फॅट्स 1,3 ग्रॅम ज्यात संतृप्त फॅटी ऍसिडस् 0,3 ग्रॅम कर्बोदके 80,3 ग्रॅम शर्करा 0,5 ग्रॅम प्रथिने 7,5 ग्रॅम मीठ 0,01 ग्रॅम