सॉस: जेनोईज पेस्टो, पिस्ता पेस्टो, अरबियाटा सॉस, मशरूम क्रीम, पास्ता सॉस. इटली मध्ये तयार झाले आहे.
1 परिणामांचे एक्सएनयूएमएक्स-एक्सएनयूएमएक्स प्रदर्शन
Bruschetta Piccantina हा एक मसालेदार टोमॅटो सॉस आहे, जो फ्रेंच फ्राईज किंवा क्रॉउटॉनवर चविष्ट अ‍ॅपेरिटिफच्या वेळी, बोरगिग्नोनसाठी, ग्रील्ड मीटसोबत आणि हॅम्बर्गर बनवताना प्रस्तावित केला जातो. ते तयार करण्यासाठी आम्ही फक्त इटालियन टोमॅटो लगदा आणि उच्च दर्जाचे घटक वापरतो. मिरचीचा एक शिडकावा ते गोड आणि चवदार बनवते.
बटर आणि व्हाईट ट्रफलवर आधारित खासियत. क्रॉउटन्ससाठी मसाला आणि एपेटाइझर्ससाठी फिलिंग्स, प्रथम आणि द्वितीय कोर्स, ऑम्लेट आणि कोणत्याही परिस्थितीत ट्रफल्ससह सर्व डिशसाठी आधार म्हणून हे आदर्श आहे.
तेलातील उन्हाळ्यातील ट्रफल स्लाइसवर आधारित खासियत. कोशर प्रमाणित. क्रॉउटन्स आणि सीझन फर्स्ट कोर्ससाठी आदर्श.
मोडेना पीजीआयच्या बाल्सॅमिक व्हिनेगरसह लाल कांदा एक विशिष्ट जाम आहे ज्यामध्ये गोड आणि आंबट नोट्स आणि तीव्र जांभळा-तपकिरी रंग आहे. हे सॉस चीजसह आदर्श आहे, ते चवीला जबरदस्त न ठेवता किंवा विविध प्रकारच्या मांसाच्या संयोजनात चव वाढवते. एक टीप: "Lardo di Colonnata" किंवा विशेष "Prosciutto crudo di Parma" सह वापरून पहा. हे एक अद्वितीय चव असलेले दुर्मिळ आहे, टेबलवर सर्व्ह करण्यास आनंद होतो.
क्रीम आणि बियांचेटो ट्रफल क्रीम हे परमेसन आणि ट्रफलचे परिपूर्ण मिश्रण आहे. सर्वात महत्वाच्या चीजची उत्कृष्ट चव, ट्रफल्सच्या सुगंधाने समृद्ध. इटालियन पाककृतीचा उच्च दर्जाचा घटक. एक साधी पण मौल्यवान कृती, विविध तयारींमध्ये वापरण्यासाठी मलईदार आणि आदर्श: पास्तासाठी सॉस किंवा भातासाठी मसाला, भरलेल्या पास्तासाठी भरणे, टोस्ट केलेल्या ब्रेडवर पसरण्यासाठी योग्य. आपल्या टेबलवर एक स्मार्ट आणि मोहक स्पर्श!
पोर्सिनी आणि शॅम्पिग्नॉन मशरूम क्रीम एक चवदार सुसंगतता असलेला क्रीमी सॉस आहे, जो पोर्सिनी आणि शॅम्पिग्नॉनमध्ये विभागलेल्या 50% पेक्षा जास्त मशरूमसह तयार केला जातो. हा एक परिपूर्ण शाकाहारी सॉस आहे, जो सर्वोत्कृष्ट घटकांसह तयार केला जातो आणि रिसोट्टोसाठी, ताज्या पास्तासह, ब्रेडवर किंवा फिलिंगसाठी आधार म्हणून वापरला जाऊ शकतो. हे शुद्ध किंवा मलई किंवा दुधाने पातळ केले जाऊ शकते.
Parmigiano Reggiano आणि Bianchetto truffle सह खासियत. एका पॅनमध्ये Specialità con Parmigiano e Tartufo सॉस तयार करा, पास्ता काढून टाका, 1/2 मिनिटे परतून घ्या आणि डिश पूर्ण करण्यासाठी परमेसन घाला.
ब्लॅक ट्रफल क्रीम ट्रफल्सच्या चव आणि सुगंधाने टेबल समृद्ध करते. एक साधी पण मौल्यवान कृती, मलईदार आणि विविध तयारींमध्ये वापरण्यासाठी आदर्श: पास्तासाठी सॉस म्हणून किंवा भातासाठी मसाला म्हणून, भरलेल्या पास्तासाठी भरण्यासाठी, टोस्ट केलेल्या ब्रेडवर स्प्रेड म्हणून योग्य.
5% ब्लॅक समर ट्रफलसह आर्टिचोक क्रीम. हे क्रॉउटन्स आणि प्रथम कोर्ससाठी मसाला म्हणून आदर्श आहे.
पोर्सिनी मशरूम आणि व्हाईट ट्रफलवर आधारित खासियत. क्रॉउटन्ससाठी मसाला आणि एपेटाइझर्ससाठी फिलिंग्स, प्रथम आणि द्वितीय कोर्स, ऑम्लेट आणि कोणत्याही परिस्थितीत ट्रफल्ससह सर्व डिशसाठी आधार म्हणून हे आदर्श आहे.
पेकोरिनो रोमानो डीओपी आणि मौल्यवान ब्लॅक ट्रफलवर आधारित वैशिष्ट्ये. हे क्रॉउटन्स आणि प्रथम कोर्ससाठी मसाला म्हणून आदर्श आहे.
केचप आणि उन्हाळी ट्रफलवर आधारित खासियत. मसालेदार मांस, थंड पदार्थ, उकडलेले मांस, सॅलडसाठी आदर्श.
