टोमॅटो सॉस

अरबियाटा सॉस रोमन पाककृतींपैकी सर्वात प्रसिद्ध आणि प्रिय पाककृतींपैकी एक आहे. मसाल्यासाठी मोजके आणि साधे साहित्य जगभरात प्रसिद्ध आहे. आम्ही हा सॉस फक्त इटालियन टोमॅटोचा लगदा, एक्स्ट्रा व्हर्जिन ऑलिव्ह ऑईल आणि मिरचीचा शिडकावा वापरून तयार करतो. आमच्या अरबियाटा सॉससह पेनेची प्लेट सर्व कार्यक्रमांसाठी आदर्श आहे: अनपेक्षित पाहुणे, मध्यरात्री पास्ता किंवा समुद्राजवळ पॅक केलेले लंच.